Кухня Гуцульщини

ДОБРА ПАСКА 2 л молока, 15 жовтків, 5 цілих яєць, 0,5 кг цукру, 400 г масла (розтопити), 1 столова ложка … More

Кухня Гуцульщини

БОРЩ ЗІ СВИНЯЧИМ ХВОСТОМ АБО ВУХОМ Продукти: 1 столовий буряк, 100 г свинячого охвістя або вуха, 3 л води, 1 … More

Кухня Гуцульщини

ШУХИ 500 г столового буряка, 100 г сушених грибів, . головки часнику, 50 мл олії, 1 ст. ложка 9% оцту. … More

З історії фестивальної Гуцульщини

Тоовариство «Гуцульщина», зорганізувавшись у 1990 році задля відродження, примноження матеріальної і духовної гуцульської культури, місцевих традицій і обрядів, започаткувало Міжнародні … More

Традиції гуцульської кухні

Уже давно виношувалася ідея видати книгу «Кухня Гуцульщини». Її охоче підтримав книговидавець, директор ПП «Писаний Камінь» Михайло Павлюк. Напередодні 2016 … More

Свято гуцулів усього світу

Активісти товариства “Гуцульщина” ще до проголошення Акту незалежності неньки України ініціювали проведення у сусідній Верховині першого Гуцульського фестивалю. Невдовзі він … More